Weetjes

Jezelf en…

Vitamines

Mineralen

Overige

Vitamine B11

Deze vitamine geniet vooral bekendheid onder de naam Foliumzuur. De Gezondheidsraad beveelt vrouwen met een kinderwens en zwangere vrouwen aan extra Foliumzuur te gebruiken. Dit ter verlaging van het risico op een open ruggetje. Daarnaast vervult vitamine B11 nog meer taken in het lichaam. Het is betrokken bij de opbouw van erfelijk materiaal (DNA) en ondersteunt de groei van de lichaamscellen. Het vormt namelijk dierlijke eiwitten om in menselijke eiwitten die als bouwstenen dienen voor je lichaam.

ADH
De Aanbevolen Dagelijkse dosering voor Foliumzuur is 0,2 mg.
Bij zwangere vrouwen geldt een dosering van 0,4 mg.


Belangrijke bronnen van vitamine B11:
Dierlijk: eieren, oesters, zalm, melk.
Plantaardig: broccoli, bruinbrood, tomaten in blik, spinazie, biergist, noten, spinazie, spruitjes.