Weetjes

Jezelf en…

Vitamines

Mineralen

Overige

Vitamine B2

Deze vitamine zal je op etiketten ook wel eens tegenkomen onder de naam Riboflavine. Deze voedingsstof ondersteunt een goede groei van je huid en je haar. Verder is vitamine B2 van belang voor je ogen, voor je spijsvertering en zenuwstelsel. Tenslotte is deze vitamine betrokken bij het omzetten van vetten en koolhydraten in energie.

ADH
De Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid is vitamine B2 is 1,6 mg.

Belangrijke bronnen van vitamine B2:
Dierlijk: vlees, kip, melk, kaas, eieren, ingeblikte sardines en zalm
Plantaardig: appels, biergist, graanproducten, taugé, groene bladgroenten, koolsoorten, aubergine, walnoten, amandelen, cashewnoten, lijnzaad, melasse, sojamelk.