Weetjes

Jezelf en…

Vitamines

Mineralen

Overige

Vitamine B6

Vitamine B6 – of Pyridoxine – vervult een uitgebreid takenpakket in je lichaam. Zo is deze voedingsstof van belang voor de weerstand, stofwisseling, spierwerking en zenuwstelsel. Daarnaast speelt vitamine B6 een rol bij de omzetting van eiwitten in structuren die door je lichaam gebruikt kunnen worden om cellen op te bouwen. Verder bevordert Vitamine B6 de opname van ijzer in het bloed.

ADH
De Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid van vitamine B6 is 2 mg.

Belangrijke bronnen van vitamine B6:
Dierlijk: vis, vlees, kip en eieren
Plantaardig: aardappelen, graanproducten, bananen, noten, zemelen, biergist, zilvervliesrijst, sojabonen, avocado, melasse, zonnebloempitten.